Reteta gustoasa: Aripioare, cartofi, salata, rosii plus multe alte preparate in reteta mea gustoasa

Reteta gustoasa: Aripioare, cartofi, salata, rosii plus multe alte preparate in reteta mea gustoasa

Astazi m-am suparat pe viata si am zis ca trebuie sa pregatesc ceva bun bun bun pentru muoa si iubita mea… avand in vedere ca in perioada asta trebuie sa consumam foarte multe legume, am gasit solutia, un platou care combina gustul dulce cu cel picant/acrisor, un platou care combina carnita de pui cu cea de porculetz.

Bun, acum hai sa trec sa va insirui tot ce am folosit: aripioare de pui, sunculita de porc, salata verde, rosii cubulete in sos de rosii, ardei gras, ceapa verde, vanata, dovlecel, oregano, cimbru, sare, zahar, piper, ulei de masline, cartofi, curry, boia dulce si iute si usturoi.

Ok… sow sa trecem la treaba… se pun aripioarele intr-un vas peste care se arunca dupa ochi: sare, piper, curry, boia dulce si iute, ulei de masline, usturoi… dupa care se amesteca si se pun pe un gratar… sau se pot praji.

Cartofii intregi se fierb cu sare, dupa care se scot, se taie in cuburi mari si se pun, la fel, pe gratar pentru a face putina crusta aurie…

Sosul se face din rosii cubulete in sos de rosii peste care se adauga ceapa verde taiata rondele, sare, boia dulce si iute, putin zahar si oregano.

Vinetele, dovlecelul si ardeiul gras trebuiesc taiate si puse la fel pe gratar… asa cum ati vazut pana acum am evitat prajeala… totul este fiert, la abur sau gratar.

Dupa ce aveti toate acestea, asezatile dupa bunul plac pe o farfurie, platou… impreuna cu cateva feliute de sunculita de porc, salata verde si patrunjel… POFTA BUNA!

Alte posturi interesante:

• Mancare chinezeasca foarte picanta
• Friptura de miel la cuptor – Reteta de friptura de miel pentru Paste
• Stufat de miel – Reteta rapida de stufat de miel – Miel cu verdeata la cuptor
• Sarmale traditionale in foi de varza acra – Reteta romaneasca de Craciun si Anul Nou
• Reteta Drob de Miel – Reteta traditionala din carne de miel pentru Paste
• Retete Culinare 100% Gustoase, reteta culinara cu ciuperci si pui
• Restaurant Bucuresti: Descopera restaurantul cu specific American, New York