Nu stiu altii cum sunt, dar eu cand ajung pe acasa la ai mei sau la bunici, sunt diverse lucruri care-mi amintesc de copilarie.
Acum in preajam sarbatorilor de iarna un lucru la care nu renunta, indiferent ce bucate alese sunt pe masa, este o mancare pe care o gatea bunica mea.
Reteta consta in terci de malai fiert cu oua si costita afumata, iar in loc de salata, varza murata cu zeama rosie si mult hrean, o nebunie de gust, care daca as inchide ochii as putea jura ca sunt cu multi ani in urma.
Multe amintiri frumoase legate de copilarie am avea fiecare de povestit dar pentru ca e Craciunul, momentan doar atat :)
Craciun Fericit!
Posturi similare:
- Varza, trupa varza, melodie noua dar la fel de varza ca si pana acum
- 1 Iunie “Ziua Copiilor” – La multi ani copilarie
- Alimente interzise: Afla care sunt alimentele interzise pentru convalescentii dupa hepatita epidemica
- Varza dulce calita cu coaste afumate… Reteta delicioasa de varza cu afumatura
- Retete culinare – Cea mai gustoasa reteta culinara
